- Lucie Adelsberger – jüdisch-fränkische Ärztin und Wissenschaftlerin
- Kurt Eisemann – Die Macht der Mathematik
- Emmy Noether – „Ein kreatives mathematisches Genie“
- Michael Schneeberger – Der Spurenfinder und das jüdische Erbe in Bayern
- Julius Spanier – „Wer ihm begegnete, fand einen Vater“
- Jack Steinberger – der Physiker
- Rahel Straus – Ärztin, Frauenrechtlerin und Zionistin
- Felix Theilhaber – Arzt, Soziologe und Sexualreformer